漁具是直接用于捕撈和采收水域中經濟動物的各種工具的總稱。為提高捕撈效率而為漁具配置的儀器、儀表等輔助設備以及漁船和機械裝備等不屬于漁具的范圍。早在舊石器時代人類就利用天然的樹枝鉤刺和鹿角、豬齒、石頭等制成原始漁具在河流、湖泊中捕食魚貝。6000多年前，中國已出現骨制魚叉、釣鉤、槍頭、魚鏢等。3000多年前已出現銅制釣鉤。古代甲骨文中有用竿和網捕魚的象形文字；《易經·系辭下》中有“結繩而為罔罟，以佃以漁”的記載。唐代陸龜蒙在《漁具詩序》中詳細描述和區(qū)分了當時的漁具和漁法。當今盛行的漁具、漁法是近二三百年產生和發(fā)展起來的，如長帶形的流刺網和圍網、袋形的拖網和定置網、各種形式的釣漁具等，均已由小型、簡單發(fā)展到大型、復雜，由沿岸作業(yè)延伸到深海大洋作業(yè)。漁具材料也被合成纖維及塑料等取代。自20世紀50年代起，世界漁具已漸趨現代化。