明永樂二年(1404年),張氏先祖名丕顯者由南皮城南門里遷此立莊。張氏族中有在朝為官者,以此取村名官張。
官張村位于鹽山縣西南角,南臨漳衛(wèi)新河,西與南皮縣交界,位于兩省三縣交匯處,現(xiàn)有住戶 210多戶,耕地面積826畝,全村現(xiàn)有企業(yè)3家,從業(yè)人員近百人,年利稅200萬元以上,養(yǎng)殖業(yè)正在發(fā)展,養(yǎng) 豬專業(yè)戶4戶,種植業(yè)也在快速發(fā)展,沙荒地全部種植樹木達1000多畝,有梨樹、桃樹、葡萄、蘋果、棗樹、杏樹和楊樹等等,其中還有千年桑樹被中央電視臺 作為背景樹進行報導。
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