東康莊村屬于鮑官屯鎮(zhèn)所轄。總面積2.5平方公里。東與孟村回族自治縣沿莊子。鹽山縣河堤口接壤,西與西康莊毗鄰,地處三縣交界。土地資源豐富,地理位置重要。交通方便,通訊發(fā)達。電力充足。
據(jù)《南皮縣志》記載:明永樂二年(公元1404年)??凳霞彝シ钫龠w入此地立村,故取名康莊子,后被分為兩部分、東半部分叫東康莊,西半部交西康莊,村名沿用至今。
農(nóng)業(yè)主要以小麥、玉米、棉花為主。
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