姜屯村屬崔爾莊鎮(zhèn)所轄。村址位于鎮(zhèn)東南2公里處。北臨滄石公路，距307國道輔路0.5公里，柏油路直接通村。地勢平坦，屬壤土質(zhì)。
據(jù)傳：該村原名東郎官屯。清乾隆元年，姜姓由景城遷來，以姓氏改稱姜屯。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小麥和雜糧為主。林農(nóng)牧漁業(yè)等也有較大發(fā)展，特產(chǎn)金絲小棗。